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玫瑰花红萝卜馒头

导读标题: 玫瑰花馒头
作者 sally 来源 原创 浏览 发布时间 12/12/01
内容简介:玫瑰花红萝卜馒头 (除了用红萝卜做馒头外,还可以紫薯、南瓜、玉米粉,颜色多样的玫瑰花,看上去还真不错。) 材料: 面粉500g 糖30g 酵母 5g 红萝卜一个 水一碗 做法: 1、糖、酵母

 玫瑰花红萝卜馒头 
(除了用红萝卜做馒头外,还可以紫薯、南瓜、玉米粉,颜色多样的玫瑰花,看上去还真不错。)
材料: 
面粉500g
糖30g
酵母 5g 
红萝卜一个
 水一碗
做法:
1、糖、酵母溶解在水里
2、红萝卜先蒸熟,加入溶解好的糖、酵母水、面粉均匀揉成团
3、发酵20分钟
3、用杆面棍轻轻杆开杆平,几次后,把面团擀薄成圆片, 然后擀好后将5片面片叠加 ,搓成长条状,用来做花心 ,最后全部卷起来,中间对切,就成两朵玫瑰了。
4、水烧开,红萝卜馒头置蒸屉里,大约10-20分钟,视馒头大小而定。
5、玫瑰花的馒头,好看又好吃。
 

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